Готовим ПП вкусно и полезно

Выпечка из творога ПП кексы в микроволновке

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Просто и быстро, для тех, кто хочет порадовать себя десертом ПП. Если не добавлять кураги и орехи — будет менее калорийно.

Ингредиенты:

  • банан — половина небольшого
  • яйцо — 1 шт
  • мак — 1 ст ложка
  • разрыхлитель 1\2 ч ложки
  • кукурузная мука — 20 гр
  • мягкий творог — 125 гр
  • курага — 2 шт
  • курага и орехи для украшения

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Половинку небольшого банана размять вилкой в пюре. Добавить яйцо, мак, разрыхлитель, кукурузную муку и перемешать. Затем кладем мягкий творог и две нарезанные кубиками кураги (ее можно предварительно распарить, если она жесткая). Хорошо размешать.

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Перелить тесто в форму, которая подходит для микроволновки, у меня квадратная пластиковая. Запекала 4 минуты, мощность моей микроволновки 700 Вт. Достать кекс, перевернув форму на тарелку, он легко выходит. Если нет — аккуратно пройдитесь ножом между кексом и формой.

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Можно съесть кекс и без украшения. Но я положила сверху немного кураги и грецкого ореха.

Простой маковый ПП кекс с курагой без духовки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *