Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт
• кефир — 50 гр
• клетчатка — 4 ст л
• сода — 1/3 ч л
• соль, перец, травы

КБЖУ на все: 220/17.4/14.2/4.2

1. Смешать в миске одно яйцо, кефир и соду венчиком.

2. Добавить чуть соли, перца и я положила чуть прованских трав. Затем добавить 4 столовые ложки клетчатки и перемешать венчиком. Оставить на пару минут

3. Переложить в форму для микроволновки, хлеб поднимется в процессе выпечки. Ставим в микроволновку на 4 минуты (мощность моей 700). Он легко достается и формы.