Обожаю готовить выпечку из минимума продуктов. И чтобы калорийность радовала! И этот рецепт тот самый случай. Готовьте с удовольствием и стройнейте вместе со мной

КБЖУ на 100 гр: 127.9/11.4/4.5/10.2

Ингредиенты:

• творог — 360 гр
• яйца — 2 шт
• ванилин
• разрыхлитель — 1/2 ч л
• подсластитель ( 4 пакетика фитпарада)
• мука рисовая — 60 гр
• яблоко очищенное — 170 гр

1. Сначала смешиваем, творог, яйца, подсластитель, ванилин. Я просто разминаю вилкой до однородной массы.

2. Затем добавила рисовую муку. Многие спрашивают, почему я использую именно ее. Каких-то серьезных причин нет, но рисовая мука нравится мне тем, что выпечка из нее получается более воздушной и она не дает никаких привкусов.

3. Яблоко очистить от кожуры, убрать сердцевину. Нарезать тонкими небольшими кусочками, чтобы хорошо пропеклось. Добавить в тесто.

4. Выложить в форму ( у меня постелена силиконизированная бумага для выпечки). Форма 20 см. Выпекать 25-35 минут при 180 градусах. Смотрите по своей духовке. Украсила кокосовой стружкой.