Немного кабачка и начинка по вкусу. Приготовила вкусную и полезную кабачковую лепешку

Обожаю этот вариант кабачковой лепешка, могу приготовить как на завтрак, так и на ужин. 150 граммов кабачка натерла на крупной терке, чуть подождала и отжала лишнюю жидкость. Затем добавила одно яйцо, чуть соли и сухого чеснока. Размешала. И добавила 20 граммов рисовой муки. Снова размешала. Слегка смазала ПА сковороду растительным маслом, выложила кабачковую массу и […]

Капуста, яйца и овсяная мука. Готовим вкусный ПП пирог

Я бы назвала это шарлоткой с капустой, но знатоки поправляют, что шарлотки бывают только с яблоками. Тем не менее принцип приготовления этого пирога очень похож. Сначала нужно подготовить капусту. 700 граммов капусты нашинковать, посолить и потушить в сковороде до мягкости. Теперь тесто: три яйца взбить миксером до пены. Положить в яйца 1 чайную ложку разрыхлителя, […]