Это довольно сытный завтрак и готовится такая вкусняшка быстро и просто.

КБЖУ на 100 гр: 139.9/9.9/8.8/5.2

КБЖУ на все: 451.9/31.9/28.5/16.9

Ингредиенты:

• лаваш — 1 кружок 28 гр
• сыр — 50 гр
• яйцо — 2 шт
• шампионьоны — 75 гр
• соль, приправы
• помидор — 60 гр

1. Шампиньоны помыть и нарезать вдоль. Сковороду смазать маслом. Одну минуту жарить грибы на небольшом огне и перевернуть

2. Вылить на грибы яйца, посолить. поперчить, сверху положить лаваш по размеру сковороды

3. Накрыть крышкой и жарить до готовности яиц. Аккуратно перевернуть. Выложить нарезанные помидоры, чуть посолить, я посыпала итальянскими травами. Сверху выложила сыр. Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне до расплавления сыра.