Очень часто не хочется долго возиться у плиты, но что-нибудь полезное и вкусное хочется приготовить. Для любителей овсянки предлагаю этот простой рецепт из серии: все смешал и в духовку.
КБЖУ на 100 гр: 201.5/8.3/7.1/23.7
Ингредиенты:
- банан — 100 гр
- овсяные хлопья — 150 гр
- йогурт греческий — 100 гр
- яйцо — 2 шт
- малина или другие ягоды по желанию
- 1-2 пакетика подсластителя
- разрыхлитель — 1/2 ч л
- ванилин и корица по желанию
- Я готовлю из овсяных хлопьев длительностью варки — 5 минут. Хлопья, спелый банан, йогурт, яйца, подсластитель, разрыхлитель, ванилин и корицу сложить в одну емкость. И тщательно пробить блендером в однородную массу. Вот и все — тесто готово.
2. Дальше нужно переложить в форму для запекания. У меня силиконовая — 15 см в диаметре. Сверху я положила, слегка вдавив, замороженную малину, можно использовать любые ягоды или горький шоколад. Запекать примерно 30 минут при 180 градусах, смотрите по своей духовке
