Готовим ПП вкусно и полезно

Нежный кекс ПП на сметане с кокосовым ароматом

Легкий в приготовлении кекс получается мягким и пышным, я украсила его растопленным шоколадом. КБЖУ на 1/4: 185/7.7/10.4/15.3 Ингредиенты: яйца — 3 шт сметана — 100 гр кокосовая стружка — 2 ст ложки разрыхлитель — 4 гр подсластитель — 3 пакетика фитпарада рисовая мука — 75 гр три квадратика темного шоколада и 1 ст ложка молока […]

Шоколадно- творожный ПП десерт без муки и сахара

Получается нежно и очень вкусно, ягоды или фрукты можно использовать на свое усмотрение.  Сначала приготовим бисквит. 100 граммов банана надо размять вилкой, чтобы получилось пюре. Добавить 1 яйцо, половину чайной ложки разрыхлителя и 9 граммов какао. Хорошо размешать, выложить в формочку и запекать в микроволновке 4 минуты (мощность моей — 700) . Приготовим крем. Смещать […]

Конвертики из лаваша с сочной начинкой из сыра, яиц и зелени

Готовятся такие конвертики очень просто и довольно быстро. Ингредиентов надо немного, а получается очень вкусно. Для начала отварим два яйца и зальем их холодной водой, чтобы остыли. В это время можно натереть на крупной терке 50 граммов сыра и нарезать зелень, у меня укроп. Яйца почистить и нарезать. В глубокой миске аккуратно смешаем яйца, сыр […]

ПП пирог с начинкой из вишни и яблока

В этом пироге на творожном тесте удачно сочетается вишнево-яблочная начинка. Вишня у меня была замороженная без косточек, яблочко — обычное из магазина. Ингредиенты: Для начинки: вишня без косточек — 130 гр яблоко — 1 шт вода — 4 ст ложки кукурузный крахмал — 1 ст ложка подсластитель — 2 пакетика, у меня фитпарад Для теста: […]

ПП пудинг без сахара. Взяла один банан и мягкий творог и приготовила вкусный десерт

Этот рецепт хорош своей простотой, готовится такой пудинг буквально за 10 минут. Это не кекс, муки здесь совсем немного, он влажный и не пышный.  Один банан (100 граммов) лучше брать спелый, размять вилкой в пюре. Добавить к нему 1 яйцо, 15 граммов рисовой муки и 80 граммов мягкого творога. Хорошо перемешать. Переложить тесто в формочку […]

Яичница с сыром и зеленью в лаваше

Для этого рецепта я люблю использовать тонкий лаваш, так блюдо получается более нежным и сочным. Все продукты я готовлю заранее. У меня уже круглые лавашики, которые подошли прямо по размеру сковороды. Если это обычный прямоугольный лаваш, то надо вырезать с помощью тарелки два круга нужного размера. 60 граммов сыра натереть на крупной терке, укроп мелко […]

Аппетитный ПП тортик — творожок, фрукты и шоколадные блинчики.

Без десертов мне лично сложно прожить, а такие десерты отлично вписываются в ПП. Вкусный и красивый тортик готовится без духовки. Ингредиенты: для блинчиков ( у меня получилось 5 небольших): кефир -130 гр яйцо — 1 шт разрыхлитель — 1\2 ч ложки подсластитель — 1 пакетик фитпарада мука рисовая — 1 ст ложка с горкой какао […]

Баклажан с куриным филе в духовке

Ингредиенты: Баклажан — 2 шт Лук — половина луковицы Куриная грудка — 100 гр Сметана — 2 ст ложки Помидор — 1 шт Соль и приправы Сыр — 60 гр   Разрезать баклажаны вдоль на две части и аккуратно вырезать мякоть, она пригодится. Должны получиться «лодочки». Посолить и оставить на 15 минут. На смазанной маслом […]

ПП кекс из банана в микроволновке. Балую себя десертом и худею

Нежный с кислинкой малиновый джем без сахара, как и сам кексик из банана — легко приготовить в микроволновке  Я взяла спелый банан, хорошенько размяла вилкой (я делаю это на разделочной доске, мне так удобнее). В пюре добавила яйцо, половину чайной ложки разрыхлителя, и по 10 граммов рисовой и кукурузной муки, хорошенько перемешала. Я на зиму […]

Сырные ПП палочки. Сыр и творог в этой чудесной выпечке

Один из самых любимых моих вариантов выпечки. Готовится легко, а вкус просто восхитительный!  Сначала натираю 80 граммов сыра на мелкой терке. Сыр отложить, он понадобится позже. В глубокую миску положить 200 граммов творога, добавить одно яйцо, одну чайную ложку разрыхлителя (соль я не добавляла, мне хватает сыра). Теперь добавим 50 граммов рисовой муки и хорошо […]