Готовим ПП вкусно и полезно

Салат из свеклы и селедки

Сочетание «свекла и селедка» у меня лично сразу ассоциируется с салатом «селедка под шубой». Но, согласитесь, для работающего человека одна мысль о том, сколько времени надо потратить на готовку этого салата — навевает тоску. Поэтому время от времени я готовлю вот этот очень простой салат, который очень отдаленно напоминает «селедку под шубой», но это лично […]

Любимый шоколадный ПП пудинг

Таким десертом приятно побаловать себя в течение дня, тем более, что готовится он очень просто  Наливаем в кастрюлю или любую емкость, которую можно затем поставить на плиту ( а пудинг будем готовить на плите) 300 граммов молока. Затем добавляем поочередно 2-3 пакетика подсластителя (у меня фитпарад), две столовые ложки какао, две столовые ложки кукурузного крахмала, […]

Быстрая ПП шарлотка в микроволновке

Этот рецепт выручает когда нужно приготовить что-то быстро, но и чтобы было вкусно Сначала я мелко нарезала одно небольшое яблоко Затем приготовила тесто: смешала венчиком до однородности одно яйцо, 80 граммов мягкого творога, 40 граммов рисовой муки, половину чайной ложки разрыхлителя и один пакетик подсластителя (у меня фитпарад) В тесто нужно добавить нарезанное яблочко и […]

Запеченная в духовке скумбрия с ароматной паприкой

Это довольно простой рецепт без всяких заморочек. Готовится такая скумбрия буквально за полчаса, но если будете ставить в холодильник, для того, чтобы промариновать, времени уйдет больше. Замороженную скумбрию я предварительно разморозила, но не до такой степени, чтобы она была совсем мягкой, а чтобы держала форму. Мне так удобнее отделять хребет и кости, потому что когда […]

Немного кабачка и начинка по вкусу. Приготовила вкусную и полезную кабачковую лепешку

Обожаю этот вариант кабачковой лепешка, могу приготовить как на завтрак, так и на ужин. 150 граммов кабачка натерла на крупной терке, чуть подождала и отжала лишнюю жидкость. Затем добавила одно яйцо, чуть соли и сухого чеснока. Размешала. И добавила 20 граммов рисовой муки. Снова размешала. Слегка смазала ПА сковороду растительным маслом, выложила кабачковую массу и […]

Обожаю готовить этот простой и очень вкусный ПП кексик в микроволновке

Люблю этот рецепт за простоту и минимум времени на готовку. Ну а баловать себя десертом время от времени очень даже нужно. Берем одно яйцо, 100 граммов мягкого творога, половину чайной ложки разрыхлителя, 1-2 пакетика подсластителя (у меня фитпарад) и хорошо перемешиваем венчиком Теперь добавим одну столовую ложку какао и 30 граммов рисовой муки. И снова […]

Капуста, яйца и овсяная мука. Готовим вкусный ПП пирог

Я бы назвала это шарлоткой с капустой, но знатоки поправляют, что шарлотки бывают только с яблоками. Тем не менее принцип приготовления этого пирога очень похож. Сначала нужно подготовить капусту. 700 граммов капусты нашинковать, посолить и потушить в сковороде до мягкости. Теперь тесто: три яйца взбить миксером до пены. Положить в яйца 1 чайную ложку разрыхлителя, […]

Чудесная ПП запеканка без духовки. Творог и аромат кокоса. Ешь и худей

Обожаю быстрые рецепты запеканок в микроволновке. Эта готовится из одной пачки творога.  Я взяла 200 граммов творога и добавила к нему одно яйцо и два пакетика подсластителя (у меня фитпарад). Размешала вилкой. Затем положила половину чайной ложки разрыхлителя, 7 граммов кокосовой стружки и 20 граммов рисовой муки. Еще раз хорошо перемешала до однородности. Творожную массу […]

Шоколадно-яблочный ПП кекс без муки и сахара

Довольно необычный рецепт кексика в микроволновке, потому что в его основе — яблочко, а муку заменяет какао.   Сначала нужно почистить яблоко от кожуры и сердцевины. Нам понадобится 150 граммов очищенного яблока. Режем его на небольшие кусочки Складываем яблоко в чашу блендера и измельчаем. Затем к нему добавляем одно яйцо, 1/3 чайной ложки разрыхлителя, один […]