Свекла теперь всегда есть в моем рационе, хотя бы два-три раза в неделю. Этот замечательный овощ помогает кишечнику хорошо работать.

КБЖУ на 100 гр: 103.3/5.7/6.5/5.6

КБЖУ на все: 346.1/19.2/21.7/18.6

Ингредиенты:

• свекла вареная — 150 гр
• сыр — 30 гр
• яйцо вареное — 1 шт
• горошек консервированный — 60 гр
• сметана 40 гр
• соль, перец

1. Свеклу отварить или запечь. Остудить, очистить и натереть на крупной терке

2. Яйцо отварить и остудить, натереть на крупной терке. Сыр тоже натереть на крупной терке. Из горошка слить жидкость

3. В одну миску выложить подготовленные ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу, заправить сметаной и перемешать